CUISINE

Rencontre avec Bruno Sohn

Emission culinaire - Samedi 2 mars à 11h25 - sur France 3 Hauts-de-France

Découverte d'une table d’hôtes exceptionnelle à Grendelbruch dans les Vosges.

Au cœur de ce territoire, avec Bruno Sohn comme guide, Sophie Menut nous emmène à la rencontre de Mélanie Floutard et de son restaurant "Une parent'aise", de Jean-Marc Keller, traiteur par goût et passion, et de Yves Lehmann qui nous fait visiter la plus ancienne distillerie artisanale d'Alsace, distinguée par le prestigieux label EPV.

Bruno Sohn réalise en fin d'émission la recette : Parmentier de boudin avec fruits de la passion, gratiné au comté.

 

Pour voir et revoir cette émission et pour retrouver les recettes, cliquez sur le lien ci-dessous :

https://france3-regions.francetvinfo.fr/grand-est/emissions/ca-roule-cuisine

 

S MENUT

 

Une émission présentée par

Sophie Menut

 

 Emission à voir et revoir

sur France 3 Hauts-de-France

hdf.france3.fr