A l’occasion du prochain Concours ASI du Meilleur Sommelier du Monde à Paris, organisé dimanche 12 février, France 3 Paris Île-de-France vous propose de faire un tour dans l’univers viticole :
Rue des archives "l'histoire du vin en Île-de-France" avec Emmanuel Tixier
On les cultivait il y a encore 30 ans...mais où sont donc passées les vignes d'Île-de-France ? De Clamart, à Rosny-sous-Bois, en passant par Montmartre, la viticulture francilienne n'est pas qu'un folklore.
L’« info-rétro » s’aventure dans les vignes franciliennes avec un coup de projecteur sur l’histoire des vignobles de notre territoire.
Yannick Corbin, grand maître de la confrérie de la Féronne Haute (Rosny-sous-Bois) sera l’invité de ce rendez-vous de proximité pour échanger autour de cette activité agricole, culturelle mais également autour de la tradition et les caractéristiques des vins d’Île-de-France.
> rendez-vous vendredi 10 février à 11h50 sur France 3 Paris Île-de-France ou en replay sur france.tv/idf
Le 12/13 - Philippe Faure-Brac, invité de Carla Carrasqueira
Dimanche 12 février, le concours du titre du meilleur sommelier du monde accueillera 68 candidats pour représenter 65 pays. Pour évoquer ce prestigieux sésame, Philippe Faure-Brac, Président de l’Union de la Sommellerie Française, était l'invité du 12/13 le 8 février dernier.
> un duplex à retrouver en replay sur france.tv/idf
Prolongez l'aventure sur idf.france3.fr
Egalement Meilleur Sommelier du Monde 1992, Philippe Faure-Brac partage sa connaissance sur la viticulture francilienne sur notre site internet : "Paris est une capitale du vin" et c'est l'un des meilleurs sommeliers du monde qui le dit . Un article à lire sans modération.
Selon le Comité National des Interprofessions des Vins (CNIV), la France est le 2ème producteur de vin au monde en volume, après l'Italie.
> Pour en savoir plus sur les grands vignobles et vins d'appellations de nos régions, une carte interactive sera dévoilée sur notre site dès 15h.
Directrice régionale Yolaine Poletti-Duflo
Rédacteur en chef Bruno Massonnet
Coordinateur numérique Tangi Kermarrec
Pour recevoir France 3 Paris Île-de-France :
- Free/ Orange/ SFR/ TNTSat : 320
- Bbox/Bouygues : 488
- Darty : 300
- CanalSat : 368
- Fransat : 317
- Numéricable LaBox : 928
A voir et à revoir en replay sur le site internet idf.france3.fr et france.tv/idf
Suivez-nous sur les réseaux sociaux @France3Paris