Rosine Billioud
Chargée de communication France 3 Auvergne Rhône Alpes
Communiqué de presse
Lundi 29 octobre
Les 11èmes Trophées de la Gastronomie et des Vins
à 19h50 sur aura.france3.fr
Pour cette 11ème édition, les Trophées de la Gastronomie et des Vins, organisés par Le Progrès et les Toques Blanches Lyonnaises, se dérouleront pour la première fois à la Sucrière et rendront hommage à Paul Bocuse.
Le lundi 29 octobre, la Sucrière se transformera en palais de la gastronomie, proposant à 600 invités un repas de gala en hommage à Paul Bocuse, premier parrain de cet évènement, disparu en janvier dernier. Quatre chefs ayant tous travaillé chez "Monsieur Paul" - Frédéric Berthod (Restaurant 33 cité), Christophe Roure MOF (Le Neuvième Art), Alain Le Cossec MOF (Institut Paul Bocuse) et Frédéric Truchot (Restaurant Paul Bocuse) - revisiteront quatre plats emblématiques de l'Auberge de Collonges.
Durant cette soirée de prestige, 12 Trophées mettant en valeur tous les talents de la gastronomie seront décernés par un jury de professionnels que Françoise Monnet, responsable du service culture au Progrès présidera.
Pour ne rien rater de cette soirée, suivez-la en direct et en intégralité à partir de 19h50 sur aura.france3.fr
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Rendez-vous également mardi 6 novembre à 10h50 sur France 3 Rhône-Alpes et France 3 Alpes pour vivre ou revivre les meilleurs moments de ce grand évènement gastronomique. |
Une émission préparée et présentée par Odile Mattei
Réalisée par Denis Milan
Déléguée aux antennes et aux programmes : Aline Mortamet
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