LA SEUDRE

La Seudre est d’une richesse insoupçonnée. D’abord modeste après avoir pris sa source à l’intérieur des terres, le plus petit fleuve de France prend de l’ampleur dans les 20 derniers kilomètres. Car, avant de se jeter dans l’Océan via le pertuis de Maumusson au sud de l’île d’Oléron, il prend ses aises dans un estuaire à la physionomie inhabituelle. De part et d’autre du fleuve, s’étendent 8600 hectares de marais salés, des bassins, des digues, des chenaux, des villages ostréicoles… C’est le berceau de l’appellation Marrennes-Oléron.  

L'escapade commence en embarquant sur L’Espiègle, un ancien bateau ostréicole sauvé par Téteil et ses amis de l’association des coureauleurs de la Tremblade.  L’occasion de découvrir avec Thibault Coustenoble la « rolls de l’huitre Marennes Oléron », la pousse en claire. Dans l’estuaire de la Seudre, les hommes n’ont cessé d’être les maîtres façonniers des paysages. Mais ils ont du sans cesse s’adapter. Le plus souvent, ces changements furent imposés par la nature elle-même.  Pour le comprendre, nous nous rendons au Moulin des Loges, situé à la frontière entre eau douce et eau salée… Anne-Christine Martinot fait découvrir ce moulin d’un genre particulier puisqu’il utilise la force des marées.

Plus on remonte le fleuve, plus son apparence évolue. Après Saujon, qui marque la frontière entre eau saumâtre et eau douce, la Seudre présente un tout autre visage, plus tranquille, plus modeste. On est loin de l’estuaire, des marées… et pourtant il serait faux de croire que ces deux parties sont déconnectées l’une de l’autre. La gestion de l’eau est un enjeu essentiel pour toutes les activités qui dépendent de la Seudre… qu’il s’agisse des ostréiculteurs ou des agriculteurs comme Benoit Biteau. Il y a plusieurs années il a décidé de rompre avec l’approche productiviste en développant l’agroforesterie, une technique qui permet de ne plus jamais pomper l’eau pour ses cultures.

L'émission s'achève par une promenade poétique, à fleur d’eau, en kayak de mer en compagnie de Yann Tessier.