Goûtez-Voir à l'Hôtel des voyageurs
MAGAZINE

GOUTEZ-VOIR

SAMEDI 22 OCTOBRE 11H25

Samedi, Odile Mattéi sera à Lalouvesc, au coeur de l'Ardèche verte dans le Haut-Vivarais.

Nous partagerons des histoires de famille, de solidarité et d’amour du pays avec les invités, amis de Paul et Philippe Guironnet.

L’Hôtel des Voyageurs est dans la famille Guironnet depuis 63 ans et c’est toujours la même générosité dans les assiettes.

Nous rencontrerons Marcel et ses pommes de terre, Patrick et ses fraises, Frédéric et ses gourmandises et aussi Michaël et Inès, bouchers à Lalouvesc.

Nos invités
Philippe  et Brigitte Guironnet, Hôtel des Voyageurs, Lalouvesc
Michael Dejésus, boucher - charcutier à Lalouvesc
Inès Alibert, boucherie de Lalouvesc
Patrick Fogeron, maraîcher, Saint-Symphorien-de-Mahun
Frédéric Brunel, boulanger pâtissier à Lalouvesc
Marcel Vallon, agriculteur, Saint-Pierre-sur-Doux

 

Une émission proposée
et présentée par Odile Mattéi

 

Odile Mattéi

 

La recette : Gratin Vivarois aux cèpes et tarte aux myrtilles

la recette

 

la recette