Raisins cueillis
Emission spéciale en direct

Au coeur des vendanges

Samedi 9 septembre à 15h10 sur France 3 Bourgogne-Franche-Comté

Nous vous proposons de vivre en direct une journée de vendanges en Bourgogne-Franche-Comté !
Nous serons simultanément dans plusieurs endroits de la région pour vous faire partager ce moment fort de la viticulture, à travers toutes les étapes de l'élaboration du vin.

Dans les vignes, avec les vendangeurs, dans les cuveries et dans les caves,  cette période est la plus importante de l’année pour le monde viticole.

 

Vendanges

 Arnaud Lefèvre, nous ouvrira les portes de la Maison Jadot, entreprise de négoce à Beaune. Amélie Douay nous emmènera dans les vignes du domaine familial Diconne  en Côte d’Or. Florence Cicolella nous accueillera dans le domaine Rolet père et fils à Arbois dans le Jura.

 

Cuverie Jadot

Un oenologue nous expliquera comment se déroulent ces vendanges, comment les choix sont faits, comment se gèrent l’arrivée du raisin dans les cuveries, la réception et le tri. La technicité reste très importante à ce stade de la production !

 

Vignes et raisins

Avec le président du Bureau Interprofessionnel des Vins de Bourgogne, nous évoquerons aussi le millésime 2017, marqué par le gel de printemps..Un millésime qui se veut précoce et très prometteur !

Le président du comité interprofessionnel des vins du Jura, nous parlera de la commercialisation du vin à l'exportation, son évolution, ses parts de marché .

Et puis nous vous aiderons à vous y retrouver (avec modération !)  dans le labyrinthe des différentes appellations viticoles.

Toutes les informations sur : bfc.france3.fr 

 

Un événement à suivre en direct et en continu sur nos pages Facebook de Bourgogne et de Franche-Comté.

Posez vos questions, nous y répondrons en direct !

 

 

Présentation : Arnaud Lefèvre, Amélie Douay et Florence Cicolella

Responsable éditorial : Lilian Melet

 

 

Retrouvez toutes les émissions, les photos, les vidéos et les infos sur bfc.france3.fr et sur les pages Facebook, Twitter et Instagram

En Bourgogne

facebook  twitter  Logo Instagram

En Franche-Comté

facebook  Logo Twitter  Logo Instagram

 

canaux de réception

CONTACTS PRESSE

Stéphanie Boudras
Déléguée à la Communication France 3 Bourgogne-Franche-Comté
Clémence Baverel
Responsable de la communication Antenne Franche-Comté