Le Ried, un éden à préserver

Entre Strasbourg et Colmar se trouve un petit coin de paradis où la nature parvient encore à exposer sa beauté et sa diversité. Le Ried de Centre-Alsace possède de nombreuses richesses naturelles exceptionnelles dont l'équilibre est souvent mis à mal par la main de l'homme.

Pourquoi Chercher Plus Loin est parti à la rencontre d'amoureux de la nature. Sous l'eau avec Serge Dumont, dans les airs avec Christian Muller, sur l'Ill en compagnie de Patrick Unterstock et dans les prairies avec Christian Meyer et les chefs étoilés Jean et Alexis Albrecht.

Qu'ils soient scientifiques, artisans ou restaurateurs, tous ont en commun un attachement bien particulier pour ce coin d'Alsace si singulier.