13H15 LES MAGAZINES DE L'INFORMATION

13h15, le samedi

Chasseurs de chocolat

Un document de Peggy Leroy, Benjamine Jeunhomme et Anthony Santoro

On approche à grands pas des fêtes de fin d’année, un moment privilégié pour se faire plaisir et savourer un bon chocolat. Chez les Bonnat, on est dans la partie depuis quatre générations. 

A Voiron dans l'Isère, la chocolaterie familiale est un rendez-vous incontournable qui fait la fierté de la région. Elle résiste à la concurrence des grands groupes et collectionne les récompenses… plus de 20 fois médaillée au concours international du meilleur chocolatier. 

Stéphane Bonnat, sous le regard averti de sa maman Nicole, 80 ans, travaille le chocolat comme un orfèvre et met un point d’honneur à aller chercher lui-même ses fèves de cacao au Brésil ou au Mexique, chez des producteurs locaux qu’il paie au juste prix.

Il restait encore un défi à relever : conquérir Paris. Depuis la mi-novembre, c’est chose faite, une chocolaterie Bonnat a ouvert ses portes en plein centre de la capitale.

13h15, le dimanche

Noël : Une affaire d'Etat?

Un document de Michael Sztancke, Elise Leygnier, Matthieu Martin, Frédéric Poussin

Dans une semaine, la plupart des Français fêteront Noël. Fête religieuse, devenue bien souvent laïque, Noël est aussi une fête… républicaine.

Depuis sa création en 1889, le Noël de l’Elysée est un grand moment de communication politique où le Président s’adresse aux enfants et aux familles françaises. 

Mais ce qui allait de soi il y a 50 ans, fait parfois débat aujourd’hui. Au fil de l’évolution de notre société, la fête de Noël a pris des formes diverses jusqu’à parfois être contestée.

A une époque où les rapports entre religion et politique se sont tendus, les crèches dans les lieux publics, par exemple, attisent la polémique.