LE PROGRAMME DE LA MER - Le Doc #2

BLEU OCÉAN

Lundi 21 juin à 19h25
Sur Polynésie la 1ère

Ce lundi 21 juin à 19h25, votre documentaire "Bleu Océan" vous fait découvrir le thon dans tous ses états. 

 

LE THON DANS TOUS SES ETATS 

Ce film documentaire de "Bleu Océan" sur le "Thon" en Polynésie nous entraîne sur les différentes façons d’exploiter le thon.

Des pêcheries les plus connues aux techniques oubliées, de la transformation du thon frais au plat le plus emblématique de Polynésie, le thon dans tous ses états c'est ce lundi 21 juin 2021 à 19h25 sur Polynésie la 1ère.

Ce documentaire de 26 minutes de voyage à travers le temps vous fait découvrir la Polynésie et la gastronomie dans le sillage d’un poisson incontournable.