Histoire de se balader à Neufchatel-en-Bray

Vincent Chatelain poursuit cette semaine son road trip en Seine-Maritime.

Située dans le Pays de Bray, la ville de Neufchatel-en-Bray est connue notamment pour le célébre fromage en forme de coeur qui porte son nom. 

Le Neufchatel est le plus ancien des fromages normands, il en est fait mention dans des écrits datant de 1035.

Vincent enfilera ses rollers pour aller découvrir la voie verte, un itinéraire de 50km strictement interdit aux voitures.

Il continuera sa balade à la fromagerie Villiers, productrice de Neufchatel, où il sera initié au moulage du fromage en forme de coeur.

En compagnie de Nolwenn, Vincent ira à la rencontre des lycéens du château Mesnières et découvrira l'horticulture.

Puis, il terminera sa visite de la région dans l'écurie BrayShiatsu où Christian lui enseignera des techniques du shiatsu pour chevaux. 

Le magazine :

Véritable road movie au cœur des villes et villages de Normandie, Histoire de se balader  vous  emmène à la découverte d’un site remarquable et de ses habitants.

Historiens, architectes, conservateurs de musées, acteurs économiques, connus ou inconnus Vincent Chatelain partage avec eux la passion de leur territoire, ce qui en fait sa singularité, sa richesse historique, culturelle, sportive, économique.