Rencontre avec Sébastien Gillmann

Sophie Menut nous propose de découvrir des mets et des saveurs d'artisans strasbourgeois.

Pâtissier innovant, Sébastien Gillmann fait le choix de la qualité artisanale grâce à une philosophie qui lui est propre.

Entre travail de recherches gustatives originales, de créations gourmandes au design unique et l’amour de produits d’exception, il nous dévoile ses secrets en compagnie de trois proches collaborateurs, pour qui l’excellence est de rigueur.

Pour voir et revoir cette émission et pour retrouver les recettes, cliquez sur le lien ci-dessous :

https://france3-regions.francetvinfo.fr/grand-est/emissions/ca-roule-cuisine