Pour commencer, il va à la rencontre de Nicole Barthélémy, la fromagère star du quartier où toutes les spécialités de France sont représentées au fil des saisons. Tous les matins, elle  confectionne ses fameux Fontainebleau. Depuis 1971 la fromagerie Bartélémy régale Matignon et en 1973, les palais de l’Élysée.

Après il a rendez-vous dans un lieu insolite pour chasser le sanglier et le canard. Muni d’un chapeau et d’un fusil connecté,  il s’essaie à la chasse dans le premier simulateur de la capitale de tir professionnel de chasse au Cinematir.

Changement de décor, il se dirige au carrefour de Sèvres-Babylone vers le lieu le plus emblématique de Saint-Germain-des-prés rejoindre Frédérick Gersal au Lutétia. Frédérick passe en revue l’histoire mouvementée de l’établissement  construit en 1910 par le couple Boucicault, des  pionniers du commerce moderne, fondateurs du Bon Marché.

A deux pas du Bon Marché, il  se rend dans le showroom Collector Square, un site leader du luxe d’occasion. On y trouve une sélection de sacs, montres, bijoux, accessoires  iconiques de grandes marques de luxe destinés aux amateurs, amoureux de vintage ou collectionneurs. Ce site propose la vente en ligne de ces objets de luxe de seconde main qui sont expertisées, expédiées sous vingt-quatre heures et ou visibles sur rendez-vous !

Pour finir la balade une note de gourmandise dans le temple de la gastronomie, au Beau Passage où se trouve les plus grands toqués de France. Il nous fait découvrir "deux givrées", Olivia et Marie-Laure, fondatrices de  Fruttini by Mo, la première pâtisserie de fruits glacés de France; C’est une surprise visuelle mais surtout gustative…