La visite commence par le château de Benauge. Méconnu du grand public, il appartient depuis plus de 100 ans à la famille de Véronique et Philippe Journu.

L'émission se poursuit en vélo pour emprunter la piste Roger Lapébie. Cette ancienne voie de chemin de fer, transformée en piste cyclable, traverse les forêts de l’Entre Deux Mers. Sur le parcours, on découvre alors l’Abbaye de la Sauve Majeur, un site inscrit au patrimoine mondial de l’humanité par l’Unesco. Fondée au 11^ème siècle, l’Abbaye a été le moteur du développement économique de cette région. Un lieu réputé pour ses sculptures romanes parmi les plus belles de France.

Puis, Eric Perrin fait la rencontre de François Maurisse, explorateur floral. Dans une nature préservée le long de la Pimpine, une petite rivière de 18 km réputée pour sa richesse écologique, François commence sa quête : trouver dans ce que lui propose la nature de quoi créer ses « herbettes ». D’étonnantes sculptures végétales éphémères. Un moment de poésie…

Enfin, à Tabanac, Mathieu Verdier et sa femme Sybille, font partie de cette nouvelle génération de viticulteurs. Plus sensibles aux problèmes de l’environnement. En 2006, après la reprise de l’exploitation familiale, Château Bessan,  ils  ont fait un choix radical : passer au bio. Amoureux de leur  pays, ils ont aussi décidé de créer «la cabane dans les vignes». Installé sur sa plus belle parcelle en surplomb de la Garonne, « leur paradis en Entre Deux Mers » est un lieu de partage et d’échange. 

L'émission se termine par un dernier vol au-dessus du Château de Langoiran, fief de l’une des seigneuries les plus importantes de l’Aquitaine.