CUISINE

Rencontre avec Anne-Marie Laumond

Samedi 15 février à 11h25

Sophie nous propose une balade gourmande à Nancy, en harmonie avec la nature.

Anne-Marie a passé sa vie en cuisine et elle est maintenant traiteur à domicile. Sensible et passionnée, elle nous entraîne dans son jardin de saveurs et de couleurs à la rencontre de ses amis et de ses endroits préférés.

"Jardin de saveurs", oui, car la cuisine n'est pas son unique passion. Elle adore aussi le jardinage ! Elle a aménagé son laboratoire et sa salle de cours de cuisine juste à côté de son plan d'eau. Son inspiration, elle la tient de là, de son environnement.

Pour finir, Sophie et Anne-Marie nous propose un cappucino de carottes avec une chantilly aux fruits de la passion et des copeaux de tome de brebis aux truffes. 

 

Pour voir et revoir cette émission et pour retrouver les recettes, cliquez sur le lien ci-dessous :

https://france3-regions.francetvinfo.fr/grand-est/emissions/ca-roule-cuisine

 

S MENUT

 

Une émission présentée par

Sophie Menut

 

 Emission à voir et revoir

sur France 3 Hauts-de-France

hdf.france3.fr