Une Martinique sans rhum ? Ça n’existe pas !
La littérature abonde de descriptions magnifiques liées au rhum, à sa consommation comme à sa production. Dans la vie réelle, chacun a sa petite histoire à raconter ; une histoire qui parle de sensibilité individuelle mais aussi de cette société martiniquaise, de ses traditions, de rapports entre les gens, de façons d’être face au monde à travers un verre de rhum.
L'Histoire du rhum en Martinique a commencé il y a plus de 300 ans, au temps de l'esclavage. Au fil des décennies, le rhum est devenu une grande affaire économique, avec des processus techniques de plus en plus complexes et un marché qui explose.
Mais le rhum est d'abord une histoire simple de gens, de peuple, de culture, une histoire de pratiques et de traditions. Parce que le rhum est parent avec chaque Martiniquais, un parent parfois éloigné, parfois trop familier... mais toujours présent.
Un documentaire écrit et réalisé par Véronique Kanor
Production Les Films en vrac
Producteur Benoît Tschieret
52 minutes
2019