"L'empire de l'or rouge"

Fruit pour le botaniste, légume pour le douanier, baril pour le trader.
En moins d’un siècle la tomate est devenue un aliment incontournable de l’alimentation humaine. Transformées en usine, conditionnées en baril de concentré, ces tomates circulent d’un continent à l’autre. Pour raconter la spectaculaire diffusion universelle de cette tomate que tout le monde consomme, il fallait une fresque planétaire. Le rouge du coulis et du ketchup - de la pizza et du hamburger - nous relate une histoire méconnue du capitalisme agro-industriel qui s’avère être aux origines de la globalisation.. Des cueilleurs ouïgours du Xinjiang en Chine aux magnats de la tomate californienne, des industriels italiens aux producteurs africains, l’histoire de la tomate d’industrie et sa division internationale du travail contemporaine nous offrent un récit inattendu mettant à nu la complexité de notre monde. 
 

Note d'intention de Jean-Baptiste Malet

Ce film est né d'un paradoxe. Alors même que je suis né en Provence, pays de la tomate, je ne comprenais pas pourquoi Le Cabanon, un industriel réputé, basé dans le Vaucluse,  avait été racheté par une entreprise d'Etat chinoise et les militaires à sa tête alors même que les Chinois ne mangent pas de tomates ! Cette interrogation fut le début d'une enquête de plus de deux ans qui m'amena à vivre en Italie pour mieux comprendre les rouages de l'industrie italienne de la tomate, longtemps leader mondial, puis à réaliser un film et écrire un livre sur cette industrie.

Ce film est à la fois une fresque économique relatant l'histoire du business impitoyable du fruit le plus consommé au monde, un business sans frontière, et une fresque sociale qui relate le parcours des industriels américains, italiens, français et chinois, ainsi que la vie de ces prolétaires des champs, migrants d’Afrique pour l’Italie, ou migrants de l’intérieur comme en Chine qui rendent ce marché possible.

Traité avec sérieux sur le fond et humour dans la forme (les codes du rouge, de la rondeur, de la tomate, des objets manufacturés) seront utilisés dès le générique du film et tout au long de la démonstration par des animations qui permettront de décrypter la mécanique des flux économiques et financiers de ce marché, ce film  est le récit d’une enquête internationale sur une matière première incontournable de l’alimentation contemporaine dont on n’imagine pas a priori les enjeux globaux qui précèdent sa consommation.

Jean-Baptiste Malet
 

​

Biographie de Jean-Baptiste Malet

Jean-Baptiste Malet, 30 ans, auteur-réalisateur, collabore au Monde Diplomatique. Il est l’auteur de trois livres. « L'Empire de l'or rouge. Enquête mondiale sur la tomate d’industrie », édité chez Fayard en 2017, sera prochainement traduit en Italie, Espagne, Allemagne, ainsi qu’au Japon et à Taïwan. L’ouvrage a reçu le Prix « Mange, Livre ! » 2017. Jean-Baptiste Malet est également l’auteur d’une enquête remarquée sur la multinationale Amazon, « En Amazonie. Infiltré dans le « meilleur des mondes » (Fayard, 2013), qui a reçu le Prix lycéen du livre d’économie et de sciences sociales.

Xavier Deleu

Réalisateur et chef opérateur vues, Xavier Deleu, 48 ans, est titulaire d’une maitrise d’Histoire (Université de Leicester en Grande Bretagne) et diplômé du Centre de Formation des Journalistes.

Auteur et réalisateur de nombreux documentaires, il allie élégance et efficacité. Il réfléchit aux formes narratives de l’enquête. Il a notamment réalisé « Plus vite, plus haut, tous dopés » (Arte) « Violence conjugales, au nom des femmes » (France 5), « Sport, le revers de la médaille » (Arte), « Qatar, conquérir le monde en 4 leçons » (Canal+), Racisme, l'armée au rapport » (Canal+), « Pédophilie, de la pulsion à l'interdit (LCP, Planète), « Les héros sacrifiés du 11 septembre » (LCP, RS, RTBF ), Prix Spécial du Jury au FIGRA en 2009, « Transnistrie : trafic d'armes aux portes de l'Europe » (Canal+), « Piégés par Staline » (France 5)... Il est également l'auteur de quatre ouvrages.