ÇA ROULE EN CUISINE
Sophie Menut nous propose une balade gourmande à Rozelieures, au sud de la Meurthe-et-Moselle, dans les vergers de mirabelliers.
Dégustation de mirabelles sous toutes ses coutures avec Sabine de la Maison de la Mirabelle, chez Christiane au Relais Vosgien à Saint-Pierremont, chez Aymeric Joly, pâtissier à Gerbéviller, ou encore avec Renaud Noël de la coopérative Vegafruits. Sucrées, en tartes en éclair ou en smoothie, ou salées avec des magrets de canard.
Pour finir, Sophie et Christiane Thénot nous propose la recette du magret de canard aux mirabelles et au miel.
Pour voir et revoir cette émission et pour retrouver les recettes, cliquez sur le lien ci-dessous :
https://france3-regions.francetvinfo.fr/grand-est/emissions/ca-roule-cuisine
Une émission présentée par
Sophie Menut
Emission à voir et revoir
sur France 3 Hauts-de-France