Temps fort
Le goût des rencontres
Une tourte aux cèpes à Royère-de-Vassivière
Magazine
Samedi 7 mars 2020 à 11:30 - Sur France 3 Nouvelle-Aquitaine
Cette semaine, France se balade dans la forêt limousine en quête du roi des champignons : le cèpe qui servira à la réalisation d'une tourte.
Les forêts limousines sont réputées pour leur beauté et aussi pour leur générosité.
Selon les saisons, les conditions climatiques et les lieux, il n'est pas rare d'y trouver en quantité le roi des champignons : le cèpe.
Jean-Louis guide France dans les bois pour une cueillette qui inspirera une recette traditionnelle et goûteuse.
Durée :
26 mn
Une coproduction :
France Télévisions / france.tv studio
Présentation :
France Oberkampf
Réalisé par :
David Loisel
A voir ou à revoir sur
na.france3.fr
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