Rencontre avec Sébastien Gillmann

Pâtissier innovant, Sébastien Gillmann fait le choix de la qualité artisanale grâce à une philosophie qui lui est propre.

Entre travail de recherches gustatives originales, de créations gourmandes au design unique, et l’amour de produits d’exception, il nous dévoile ses secrets en compagnie de trois proches collaborateurs, pour qui l’excellence est de rigueur.

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https://france3-regions.francetvinfo.fr/grand-est/emissions/ca-roule-cuisine