Estaminets, la magie des bistrots du Nord

À la lueur d’une bougie, dans un décor fait de bric et de broc, l'estaminet est un monde à part où l'on s'amuse, déguste une bière d’abbaye, savoure une cuisine généreuse.

Comment ces anciens cafés de campagne désuets sont-ils devenus aujourd'hui les meilleurs ambassadeurs de la gastronomie et de la convivialité du nord de la France ? Pourquoi rencontrent-ils un tel succès ? Entre carbonade flamande, welsh, potjevleesch, et parties endiablées sur d'anciens jeux traditionnels, ce documentaire gourmand et chaleureux nous dévoile ce que le Nord a de meilleur.
 

Un documentaire de Vincent Guérin
Une coproduction Morgane Production et France Télévisions