A' Gueter

Rendez-vous à Niedermorschwihr et aux Trois Epis, chez Christine Ferber puis Anne Rose Denis

EN ALSACIEN - Dimanche 16 octobre 2016 à 10h55

Cette semaine, rendez-vous gastronomique avec Christine Ferber à Niedermorschwihr puis chez Anne Rose Denis aux Trois Epis.

A' GUETER du 16 octobre :

Première étape à Niedermorschwihr, au-dessus du vignoble, avec une fée sucrée, impératrice des confitures mondialement connue, Christine Ferber.
Christine est d’une gentillesse extrême et nous prépare eine Linze torte eine délikatess !

Ensuite direction 650 m d’altitude aux Trois Epis, une station climatique où l’air y est pur.
Anne Rose Denis dans sa somptueuse Villa Rosa nous cuisine une quiche aux herbes : bourrache, sauge, menthe mit verrùckter kopfsàlàt vùm gààrtel.....

Présentation : André Muller
(en alsacien, sous-titré)

Diffusion : dimanche à 10h55

Rediffusion : mardi à 8h50

Christine Ferber

Anne Rose Denis et André Muller

"A' gueter" est une émission culinaire itinérante, en dialecte et sous-titrée.
Nous allons chaque semaine chez un chef ou un passionné de cuisine pour réaliser avec lui une recette, découvrir les produits qu'il déniche, ses petits secrets de fabrications, mais aussi ses passions dans la vie, la région où il vit…
André Muller nous accompagne dans ce moment de plaisir des yeux et des papilles, toujours attentif à nous faire partager des moments magiques de rencontre.