Emmanuelle Sorlier
Déléguée à la communication de France 3 Nouvelle-Aquitaine
Le trophée Jean Rougié
Vendredi 25 janvier à 20h10 - sur France 3 NoA
Samedi 19 janvier s'est tenu le Trophée Jean Rougié à Sarlat : une rencontre entre la nouvelle génération de cuisiniers français et deux produits-phares, la truffe et le foie gras, sous l'oeil de leurs prestigieux aînés.
Ce sont huit jeunes talents de la cuisine française entre 18 et 20 ans qui ont été sélectionnés sur dossier.
Cette année, le thème du concours a rendu hommage à Paul Bocuse et son goût des belles et bonnes choses.
Revivez cette journée particulière sur France 3 NoA.
Multidiffusions :
vendredi 25 janvier à 20h10
jeudi 31 janvier de 16h30 à 20h00