Pierre Hermé à Colmar

Qui dit chef pâtissier, dit instants gourmands. Pour commencer, Pierre Hermé nous ouvre les portes de son atelier de création à Paris !

Puis, direction Colmar à la rencontre d’autres grands noms de la cuisine alsacienne : Christine Ferber, l'ambassadrice des confitures alsaciennes faites maison à Niedermorschwihr et dans la boutique colmarienne du chocolatier Thierry Mulhaupt qui nous fera saliver devant ses chocolats d'exception.

Puis Pierre Hermé et Manon Drouet, retrouve Sophie dans le foodtruck en plein centre-ville de Colmar pour confectionner la recette des macarons à la framboise et aux épices à pain d'épices ! Une recette parfaite pour toutes les fêtes !

Pour voir et revoir cette émission et pour retrouver les recettes, cliquez sur le lien ci-dessous :

https://france3-regions.francetvinfo.fr/grand-est/emissions/ca-roule-cuisine