Nathalie Palomo
Responsable marketing et communication France 3 Auvergne Rhône Alpes
Le fabuleux destin d’une famille de bâtisseurs... Du restaurant familial à la 3e étoile !
Le chef réalisera une Polenta, grains moyen lié au jus de potiron, lard d'Arnad.
Réalisation : Charles Blais
Assistante d'émission : Séverine Pucci