Un petit air de Bretagne souffle dans la cuisine de Péché Gourmand.
Cette semaine, Anne Alassane reçoit Annick Gros de Nantiat en Haute-Vienne, une passionnée du végétal. Ensemble, elles nous proposent de revisiter la recette du kouign-amann, petit gâteau breton croustillant et moelleux à souhait, en utilisant du beurre clarifié.
Retrouvez toutes les recettes d'Anne sur
na.france3.fr
Une émission de 26 minutes
Réalisation : Lorenzo Della Libera.
Producteur : Eric Vigneron.
Présentation : Anne Alassane.
Invitée : Annick Gros
Diffusions :
Tous les samedis à 11h30 sur France 3 Nouvelle-Aquitaine, en Limousin et en Poitou-Charentes,
également sur France 3 Centre Val de Loire et Tv5 Monde
Les samedis et les dimanches à 11h30 sur France 3 Sat.
Fiche technique
En détails
Bande annonce Péché Gourmand Le Kouign-amann
ID de la video FTV Preview