Soirée documentaire

Les champs de la colère

Un film d'Anne Gintzburger

avec la voix de Catherine Deneuve

Elles sont unies comme les cinq doigts de la main et bien décidées à sauver leurs hommes, sauver l’agriculture ! C’est un petit groupe de femmes qui mène un combat un peu fou, et qui se fait appeler « les Foulards noirs ». 

Elles sont agricultrices ou femmes d’agriculteurs qui vivent près de Bayeux dans le Calvados, et battent la campagne pour faire entendre la voix d’un monde agricole en pleine détresse. Des exploitations laitières en faillite aux élevages bovins menacés en Normandie et en Bretagne, c’est une course contre la montre qu’engagent les femmes pour résister à la crise agricole qui détruit tant d’exploitations et de familles.

Ils font du foin

Un film de Dominique GARING

Le foin, c'est de l'herbe séché, la base de l'alimentation des vaches quand la neige remplace les fleurs. Sans cette réserve de nourriture, impossible de passer l'hiver. Alors pour faire du foin, on fauche, on retourne, on andaine, on presse, on bottelle, on emballe tout au long de la belle saison.

Ils font du foin, c'est le témoignage de paysans sur cette activité bien particulière que sont les foins. Du printemps à la fin de l'été, ils surveillent le temps. Beaucoup de soleil et du vent, c'est tout ce qu'il faut mais la météo est parfois capricieuse. La période peut être stressante. Pour les agriculteurs, une saison des foins ratée et c'est leur exploitation qui est mise en péril ; un foin mal séché et c'est le risque d'incendie de la ferme.

Les foins, c'est aussi la nostalgie. Image d’Épinal de la vie rurale avec ces besoins de bras, de faucheurs, de râteleurs et ces charrettes lourdement chargées. Aujourd'hui la mécanisation et l'industrialisation des pratiques agricoles ont bouleversé les biotopes fragiles des prairies et ont ôté un peu de charme à cette période mais il est une chose qui n'a pas changé : les paysages doucement métamorphosés par les traits d'andains.

A revoir sur bfc.france3.fr