Goûtez-Voir

Magazine - Samedi 18 février à 11h30

C'est dans le Vercors que Goûtez-Voir vous donne rendez-vous cette semaine : à Corrençon-en-Vercors au Restaurant le Palégrié.

Le chef du restaurant « Palégrié », Guillaume Monjuré fera sa recette de Cristivomer, poireaux, et multitude d'œufs.

Nous irons à la Pisciculture des Sources de l'Archiane à Treschenu Creyers dans la Drôme, nous découvrirons les breuvages de Thomas Finot à Bernin, parlerons du fromage AOP le Bleu du Vercors Sassenage et rencontrerons à Voiron, Stéphane Bonnat, 4^ème génération de chocolatier.

Réalisation : Charles Blais

Assistante d'émission : Séverine Pucci