De 1980 à 1995, Jean-Pierre Le Roux fut l'Alexandre de l'agroalimentaire, ouvrant un pont entre la Bretagne et l'Asie. Son invention qui lui apportera gloire et fortune, la chute sera d'autant plus dure...
Fils de marin et de paysans, autodidacte, pratiquement « à l’insu de son plein gré », Jean-Pierre Le Roux a inventé un marché colossal, si évident que les groupes agroalimentaires internationaux ne l’ont pas vu venir : les nems à l’échelle de la grande distribution. Avec la foi du charbonnier il a mené à bien cette aventure dans un environnement financier et industriel incrédule dont les codes lui étaient étrangers. Piqué au vif, l’establishment a décidé brutalement et de manière mortifère de siffler la fin de la partie pour ce César Birotteau. Jusqu’à la ruine, s’arque boutant à ses principes, le Breton a gardé le cap sans trahir ses idéaux. On n’échappe pas à son milieu...
Un documentaire inédit de 52 min.
Réalisée par Olivier Caillebot
Une coproduction Candela Productions / France Télévisions - France 3 Bretagne