Rencontre avec Christophe Bzerovska

Restaurant "Le Pavé de Sars" à Sars-Poteries dans le Nord.

Destination l'Avesnois pour une recette aux accents Ch'ti !

Nous découvrons un univers gastronomique autour du Maroilles.

Au menu du jour : Poulet farci au Maroilles.

Pour retrouver la recette, cliquez sur le lien ci-dessous :

https://france3-regions.francetvinfo.fr/grand-est/emissions/ca-roule-cuisine