A l'Auberge Paul Bocuse
GASTRONOMIE

Goûtez-Voir

Magazine - Samedi 28 octobre à 11h30

Connu dans le monde entier, Paul Bocuse nous ouvre ses cuisines à Collonges-au-Mont-d'Or.

Rencontre avec le Chef, Olivier Couvin qui nous dévoilera les secrets de fabrication des oeufs à la neige ainsi que du turbo au champagne.

Odile Mattéi en cuisine

Réalisation : Gilles Cousin

Assistante d'émission : Charles Blais