A' Gueter

Rendez-vous dans le nord de l'Alsace, chez Guido Muller puis Michel Zinck

EN ALSACIEN - Dimanche 27 novembre 2016 à 10h55

Cette semaine, rendez-vous gastronomique à Lembach chez Guido Muller puis à Niedersteinbach chez Michel Zinck

A' GUETER du 27 novembre :

André Muller vous emmène dans le grand nord alsacien.

Premier arrêt, chez le maitre boucher-charcutier de Lembach.
Monsieur Guido Muller nous prépare sa saucisse des charbonniers d’antan.

Quelques kilomètres plus loin, nous arrivons à Niedersteinbach.
Le Maitre cuisiner de France, Michel Zinck du Cheval Blanc nous concocte un canard en cocotte, "ça vaut vraiment le détour"....

Présentation : André Muller
(en alsacien, sous-titré)

Diffusion : dimanche à 10h55

Rediffusion : mardi à 8h50

Guido Muller

Michel Zinck

"A' gueter" est une émission culinaire itinérante, en dialecte et sous-titrée.
Nous allons chaque semaine chez un chef ou un passionné de cuisine pour réaliser avec lui une recette, découvrir les produits qu'il déniche, ses petits secrets de fabrications, mais aussi ses passions dans la vie, la région où il vit…
André Muller nous accompagne dans ce moment de plaisir des yeux et des papilles, toujours attentif à nous faire partager des moments magiques de rencontre.