PISTES VERTES

Vendredi 21 janvier à 10h15

Animé par Laurent Quembre

Laurent Quembre va à la rencontre des normands qui se bougent pour l’environnement, chacun dans leur domaine, chacun à leur échelle. Ils ont un point commun : ils ont commencé à appliquer quelques gestes écologiques dans leur vie de tous les jours avant d’aller plus loin dans leur démarche, parfois jusqu’à en faire leur métier.

Laurent vous propose de découvrir quelques-uns de ces parcours, de ces initiatives aux quatre coins de la Normandie.

Dans ce numéro, Laurent fait la rencontre de Claire et Gaëlle. Elles ont quitté leur vie de citadines pour devenir agricultrices. Aujourd'hui, elles font pousser des légumes et élèvent des poules. Leurs produits sont bios et vendus sur place à la ferme.

Direction ensuite Cherbourg-en-Cotentin, Aline a créé il y a quelques années, la première épicerie vrac de Normandie appelée : "La consigne".

Utiliser les plantes pour traiter les eaux usées de la maison, c'est ce qu'on appelle la phytoépuration. Découvrez les conseils de Grégoire qui nous fait profiter de son expérience depuis chez lui.

Laurent termine avec Marion, consultante en environnement. Elle nous donnera des astuces pour un quotidien plus vert. Découvrez des recettes pour cuisiner les mauvaises herbes du jardin comme par exemple : les orties.

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