Ô Sud ! Cévennes sous la neige
Magazine de découverte - Dimanche 4 mars à 12h55 - sur France 3 Occitanie
Dimanche, nous retrouverons Emilie Broussouloux dans les Cévennes, pour une émission dans la neige et le froid, mais non dénuée de rythme. Au programme : la station météo habitée du Mont Aigoual, rencontre avec un amoureux des arbres, fabrication de bas de soie et production de laine mohair.
Situées en région Occitanie, à l'exception de la partie Ardéchoise, les Cévennes couvrent majoritairement, les départements de la Lozère, du Gard et de l'Hérault. Le parc national des Cévennes est d'ailleurs situé en grand partie en Lozère.
La dernière station météo habitée au Mont Aigoual
L'observation du Mont Aigoual est la dernière station météo habitée de France. Le site à des airs de forteresse, mais il faut bien ça pour faire face aux températures hivernales extrêmes. Rencontre avec Rémy Marguet, technicien météorologiste et chantal Vimpère, météorologue responsable du météosite de l'Aigoual qui nous raconterons leur travail au sein du site.
Le dernier habitant du hameau
A la fin du XIXème siècle, les forêts du Mont Aigoual ont été entièrement reboisées avec plus de 68 millions d'arbres plantés. Les variétés de ces arbres sont très diversifiées. Guy Monzo, ancien technicien ONF, passionné des lieux et de nature, sera notre guide au coeur de la forêt.
Le marché d'Espalion et les fromages de Coubisou
De très nombreux producteurs locaux se retrouvent au marché d'Espalion. Nous y découvrirons les fromages de Coubisou. Coubisou est un petit village tout proche, situé entre Estaing et Espalion et c'est un endroit idéal pour élever des chèvres.
Les bas de soie
Le coeur des Cévennes est réputé pour être un haut lieu de la culture de la soie.
Une entreprise familiale située à Sumène (Gard) fabrique, encore aujourd'hui, les fameux bas couture de luxe. Des célébrités comme Rihanna, Béyoncé, y ont déjà passé commande.
Les chèvres alpaga et la laine mohair
Nathalie est éleveuse de chèvres angora. A ses débuts, elle avait seulement 5 chèvres. Aujourd'hui, son troupeau est composé de 99 chèvres.
Elle entretient une vrai complicité avec ses biquettes qui portent toutes des prénoms personnalisés. Avec Laura Bec, une spécialiste, nous assisterons à une séance de tonte qui a lieu deux fois par an.
Rendez-vous dans Ô Sud !, dimanche à 12h55 sur France 3 Occitanie
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Magazine de découverte
Durée 26 min
Présenté par Emilie Broussouloux
Co-production
France 3 Occitanie / Grand Angle Productions
Réalisation : Frédéric Febvre
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