Chroniques Méditerranéennes
Les Nouveaux Nomades

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Carpentras, la pépite du Comtat Venaissin
Magazine - Inédit - Dimanche 12 mars à 12h55 - Sur France 3 Provence-Alpes-Côte d'Azur

Célèbre pour ses berlingots et pour le fameux «Diamant noir», Carpentras recèle bien d’autres trésors... 

Terre idéale pour la truffe, le Vaucluse produit plus de 40% de la production française de Tuber Melanosporum. Avec la famille Jaumard, nous allons découvrir les spécificités de ce champignon tant apprécié.
Jean-François Delmas, lui, nous présentera une institution du 18ème siècle, l’Inguimbertine, bibliothèque-musée ouverte à tous. Un patrimoine unique en France...
Capitale du Comtat Venaissin, Carpentras est aussi la capitale du berlingot : Thierry Vial, confiseur, nous dira tout sur la fabrication artisanale de ce petit tétraèdre strié de blanc, aux multiples saveurs.
Auteur de BD, François Corteggiani vit depuis 30 ans à Carpentras. Il nous attend pour une visite de son atelier : c’est ici que les histoires de Pif et Hercule prennent vie jour après jour !
Autre atelier, celui de la famille Rondoni : passionnée par la prestigieuse marque Bugatti, elle perpétue la tradition de ces voitures d’exception...

 

 

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Une émission de 26' présentée par
Carine Aigon

Réalisation : Jean-Christophe Victor

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