Histoire de se balader : Les travailleurs de nuit en Normandie

Dimanche 7 octobre à 12h55

Vincent Chatelain vous fait découvrir chaque dimanche à 12h55, le patrimoine de votre région en vous proposant des balades, des portraits et des circuits pour arpenter toute la Normandie de long en large, à pied, en voiture, à cheval ou en bateau... Histoire de se Balader vous emmène cette semaine dans une immersion au coeur de la nuit normande !

Fort de son activité économique et touristique, la Normandie est une région qui vit la nuit. Dans cette émission, Vincent Chatelain met en lumière ceux qui travaillent dans l'ombre pour notre bien-être, notre confort, notre sécurité ou nos loisirs. Vincent donne la parole à ceux qui se couchent quand notre journée commence. Il montre une autre facette de la Normandie : ses paysages de nuit et surtout son armée de noctambules.

Vincent rejoint Francis Maia, directeur des Taxis Blancs de Rouen, un chauffeur de taxi. Ils se retrouvent à la gare de Rouen et Francis emmène Vincent pour une balade de nuit dans son taxi. Il lui fait découvrir Rouen de nuit ainsi que ceux et celles qui travaillent tard le soir. Ils se rendent dans une des stations de taxis dont Francis est responsable. Vincent et Francis rejoignent quelques collègues dans un café. Pour finir, Francis emmène Vincent sur les hauteurs de ville pour lui faire découvrir un panorama de la ville.

Vincent se rend au casino de Deauville où il rejoint Paul Louis Frotié, croupier depuis mars 2007 dans ce casino. Paul Louis livre toutes les anecdotes liées aux clients avec qui il entretien de bons rapports surtout avec les habitués du casino. Paul apprend à Vincent toutes les règles du métier de croupier et reviendra sur son parcours personnel et professionnel dans le carré VIP du casino.

Ensuite, Vincent part à la rencontre de Christophe Cressent, classé "meilleur ouvrier de France". Il créé l'enseigne "Ma Boulangerie " à Rouen en 2010 avec une idée simple : fabriquer tout ce que l'on vend, il choisit ses matières premières et panifie des farines sur différents levains naturels. Ensemble, ils commencent la préparation de pains ou pâtisseries dans les cuisines de la boulangerie.

Vincent Chatelain ira à la rencontre de :

Francis Maia, directeur des Taxis Blancs de Rouen
Paul Louis Frotié, croupier au casino Barrière de Deauville
Christophe Cressent, créateur de l'enseigne rouennaise "Ma Boulangerie", il est classé "meilleur ouvrier de France"