'IA ORA NA #11

Cette semaine dans votre émission 'Ia Ora Na, c'est le ma'a traditionnel qui est mis à l'honneur. Pour  en parler,  nous recevrons Heimata HALL,  un guide culinaire de Moorea et gérant de Moorea food Adventure.

Puis nous rencontrerons Moeava DAROUZE, qui nous présentera son métier de sous-chef à l'InterContinental Tahiti Resport & Spa.

Enfin, Tiga, notre touriste Pro, participera à la préparation d'un Ahima'a, aidée pour cela, par Mignora TUPAI, une cuisinière hors-pair de Tautira, côte Est de la presqu'île de Tahiti. C'est parti !