Fabienne Bahin
Déléguée de la communication de France 3 Normandie
Terre et mer de Saint-Jacques à Caen
LE GOUT DES RENCONTRES NORMANDES
Une émission culinaire présentée par David Gallienne
Samedi 4 février à 11.30
Dans le goût des rencontres cette semaine, David Gallienne vous propose une immersion au coeur du marché de Caen.
LE GOUT DES RENCONTRES NORMANDES
Terre et mer de Saint-Jacques à Caen
Réalisé par Fodil Chabbi
Coproduit par France TV /France.tv studio
Cette semaine, le chef étoilé David Gallienne est dans son élément !
Avec Isabelle, une blogueuse culinaire passionnée, il va découvrir le marché de la place Saint-Sauveur à Caen. Ce marché incontournable de la fin de semaine rassemble une centaine de commerçants et parmi eux, de nombreux producteurs locaux.
Avec Isabelle comme guide, notre chef ne pouvait rêver mieux... elle connaît tout le monde (ou presque) !
Cette promenade au fil des étals sera l'occasion de remplir de produits frais le célèbre panier rouge d'Isabelle, mais également d'en apprendre plus sur l'histoire de ce marché au fil des siècles.
Une fois le marché terminé, David et Isabelle enfileront leur tablier pour une recette concoctée à quatre mains : une assiette terre et mer de Saint-Jacques.
Le goût des rencontres normandes c'est samedi 4 février à 11.30 sur France 3 Normandie.
Une émission présentée
par David Gallienne
réalisée par
Fodil Chabbi
Coproduction
France Télévisions
& France.tv studio
Diffusion :
chaque samedi à 11h30
sur France 3 Normandie
Durée : 26'
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Délégué aux antennes
et aux contenus :
Maud de Bohan
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Contacts presse Normandie
Aurélie Duplessi
Responsable communication France 3 Normandie
Valentine Voisenet
Chargée de communication France 3 Normandie