Carole Curt
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MARDI 15 OCTOBRE 2019 À 20.50
LE MONDE EN FACE - MARINA CARRERE D'ENCAUSSE
LES NOUVEAUX APPRENTIS
Ce mardi à 20.50, Le monde en face, présenté par Marina Carrère d'Encausse, propose le documentaire "Les nouveaux apprentis" réalisé par Sarah Carpentier et produit par Camera Subjective.
« Hors de la salle de classe, point de formation sérieuse » a-t-on longtemps pensé en France.
Un pied à l'école, l'autre dans l'entreprise, ce n'était pas dans notre culture hexagonale.
Aujourd’hui, entre les émissions de concours de cuisine, les militants du « do it yourself » et les adeptes du retour au « savoir-faire », on n’a jamais autant parlé des métiers manuels ou ultra spécialisés, qui s'apprennent "en alternance".
Devenir chef cuisiner, ébéniste ou tapisser est désormais tendance. De plus, beaucoup de grands diplômés se lancent dans une reconversion vers l'âge de quarante ans...
Pendant que des surdiplômés reviennent aux métiers manuels, beaucoup de familles considèrent encore l'apprentissage comme une voix de garage.
Ce film suit le parcours d'apprentis atypiques et dresse un portrait "humain" d'une filière longtemps mal aimée, qui suscite aujourd’hui beaucoup d'espérances.
Après la diffusion du documentaire, Marina Carrère d'Encausse propose un débat avec plusieurs invités dont
