Temps fort
GASTRONOMIE
Goûtez-Voir
A l'Essentiel
Magazine - Samedi 31 mars à 11h30
Ce Goûtez-Voir se déroulera à Annonay.
Le Chef Rémi et son équipe propose une cuisine sincère et raffinée, basée sur la qualité des produits des producteurs locaux pour l’essentiel.
Le circuit court, le marché, les producteurs locaux, et la saisonnalité, sont pour nous une exigence quotidienne pour le choix de la fraîcheur et de la qualité des produits.
La recette : tarte fine de brousse de brebis et légumes croquant.
Réalisation : Charles Blais
Assistante d'émission : Séverine Pucci
Responsable marketing et communication France 3 Auvergne Rhône Alpes
Nathalie Palomo