Une recette riche et gourmande, facile à réaliser pour épater vos invités.
Anne Alassane reçoit cette semaine Louis Des Monstiers, maraîcher bio à Nouic en Haute-Vienne. Il produit une cinquantaine de produits différents. Anne Alassane a choisi de nous proposer une recette à base de poireaux.
Fondue gratinée aux poireaux.
Retrouvez toutes les recettes d'Anne sur
na.france3.fr
Une émission de 26 minutes
Réalisation : Jean-Christophe Loez.
Producteur : Eric Vigneron.
Présentation : Anne Alassane.
Invité : Louis des Monstiers.
Diffusions :
Tous les samedis à 11h30 sur France 3 Nouvelle-Aquitaine, en Limousin et en Poitou-Charentes,
Les mercredis à 9h50 et 10h15 sur France 3 Nouvelle-Aquitaine, en Aquitaine, en Limousin et en Poitou-Charentes.
également sur France 3 Centre Val de Loire et Tv5 Monde
Les samedis et les dimanches à 11h30 sur France 3 Sat.