VIURE AL PAIS OCCITAN

CÒP D’UÈLH : La Bòria Magra al fial de las sasons

Pendant près d'un an, une équipe de Viure al País a suivi le quotidien d'une exploitation agricole biologique : la Borie Maigre. Daniel Coutarel et sa femme Blandine Bouisset se sont installés à Montredon-Labessonnié, dans le Parc naturel régional du Haut-Languedoc, élèvent des brebis et produisent des farines alimentaires, en vente directe sur les marchés ou en Amap.

Daniel et Blandine accompagnent tout au long de l'année des stagiaires dans leurs études agricoles. Ils militent pour la défense de la langue occitane, Daniel est investi dans la vie de l'école associative.

LETRA : Lo Petit Nicolau

Le Petit Nicolas parle désormais occitan ! En juin dernier, l’œuvre de Goscinny et Sempé est sortie en librairie en langue occitane (IMAV Editions). Une équipe de Viure al País est allée à la rencontre du traducteur gascon dans la vallée d’Aspe, en Béarn.

BIAIS : Tindèlas amb lo Jean-Louis dins lo Causse de Sauvatèrra

Dans cet épisode de BIAIS, nous allons découvrir un mode de chasse archaïque à base de pierres et de bouts de bois, où tout se joue sur l'équilibre. Cette chasse aux tendelles ou lecques est très connue en Occitanie, en Provence, comme en Lozère et en Aveyron, également dans le Lot. Pratiquée sur les causses, elle permet de chasser les turdidés en hiver. Cette chasse est aujourd'hui très réglementée et rares sont ceux qui ont encore le droit de la pratiquer. Elle risque de disparaître. 

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de France 3 midi.pyrenees.france3.fr

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