Péché Gourmand
Turbot et sa purée au lait d'amande
Magazine - Dimanche 24 avril 2016 à 11h30 - sur France 3 Limousin et France 3 Poitou-Charentes
C'est Gérard amoureux de la porcelaine de Limoges qui vient cette semaine sur le plateau de Péché Gourmand nous faire partager sa passion pour la cuisine.
Gérard nous emmène à la découverte de l'étal de Jean-Luc, poissonnier à Limoges depuis 14 ans.Ses poissons proviennent exclusivement de la pêche côtière de petits bateaux français.
Anne Alassane a choisi cette semaine le turbot et propose à Gérard sa recette du "Turbot et sa purée au lait d'amande"
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Découvrir l'émission dans son intégralité :
Une émission de 26'
Producteur : Eric Vigneron
Réalisateur : Jean-Christophe Loez
Présentation : Anne Alassane
Retrouvez toutes les recettes d'Anne sur
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Une émission à revoir également sur Pluzz
