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Feuilleton "Casino de Santenay, le dessous des cartes"
Notre série cette semaine présentée par Arnaud Lefèvre, nous fait découvrir la vie dans un casino, celui de Santenay, commune de 900 habitants seulement.
Pourtant il attire des joueurs de très loin.
72 employés travaillent pour que les clients s’amusent.
Les chiffres
202 casinos en France
8 en Bourgogne Franche-Comté
4 en Bourgogne : Saint-Honoré-les-Bains, Pougues-les-Eaux, Santenay, Bourbon-Lancy.
4 en Franche-Comté : Luxeuil-les-Bains, Besançon, Salins-les-Bains, Lons-le-Saulnier
Le casino de Santenay
72 employés, première entreprise de la commune
2ème plus important de Bourgogne
40ème de France en terme de chiffres avec 15 millions d’euros de produit
Appartient au groupe JOA (22 casinos en France)
148 machines à sous
20 métiers
944 interdits de jeu sur le fichier local
Santenay
900 habitants
80%des ressources liées au casino
Station thermale jusque dans les années 90
L’âge d’or des cures sous la présidence de Sadi Carnot, fin 19ème siècle, dont l’histoire familiale est liée à la Bourgogne
Son assassinat a mis fin aux projets de développement des bâtiments d’accueil de touristes
Un projet de relance existe, mais peine à se concrétiser, pour des cures ou du bien-être
Lundi 29 août
Episode 1 : Pourquoi un casino à Santenay ? Qui sont les joueurs ?
Nous avons rencontré des joueurs, habitués ou occasionnels.
D’ailleurs, peu acceptent d’être filmés. L’image des accrocs au jeu est tenace. Ce qui peut surprendre, c’est qu’il y a du monde dès l’ouverture chaque jour dès 10 heures du matin, pour les machines à sous ou la roulette électronique. Les jeux de table (poker, black jack, roulette) n’ouvrent qu’à partir de 20 heures.
Les machines sont de plus en plus perfectionnées, l’informatique les a transformées en véritables jeux vidéo avec effet 3 dimensions. Elles sont quasiment toutes fabriquées aux Etats-Unis.
En salle, le directeur des jeux, des techniciens prêts à intervenir si besoin et bien sur des croupiers. Ce métier a bien évolué aussi. Fini le temps où les clients leur laissait de gros pourboires. Ils doivent avoir un œil sur tout et travaillent toujours sous la surveillance d’un collègue pour éviter toute tentative de triche.
Mardi 30 août
Episode 2 : Des métiers au service de la sécurité
Double impératif d’un casino, offrir un décor de jeu irréprochable avec des règles de sécurité très strictes.
Pour entrer, il faut présenter une pièce d’identité. Plus de 37 000 personnes sont interdites de jeu en France, à leur demande, pour 3 ans minimum.
Il y a de moins en moins d’argent liquide ou de jetons, remplacés par les tickets de jeu.
Tous les recoins sont surveillés par des caméras 24 heures sur 24, quand les clients sont là, mais aussi aux horaires de fermeture.
Dans l’ombre ont lieu le ménage, la maintenance des machines, la comptée de la recette de la veille.
Les techniciens n’interviennent jamais seuls, ils sont toujours accompagnés d’un membre du comité de direction.
Mercredi 31 août
Episode 3 : Une nuit de « mix »
3 fois par an en moyenne, le casino procède à un mix, un déplacement de machines à sous et l’arrivée de nouveaux modèles.
Une nuit au timing serré.
80 kilos environ par machine, elles peuvent coûter plusieurs dizaines de milliers d’euros.
Il faudra tout relier au serveur informatique.
Seuls les techniciens des SFM, les Sociétés de Fourniture et de Maintenance, peuvent intervenir sur la « boîte noire » des machines, là où est installé le programme du jeu.
En France, le taux de redistribution d’une machine à sous est d’au moins 85 (pour 100 euros misés, 85 rendus aux joueurs)
Statistiquement, une machine récemment installée est plus jouée, donc plus généreuse aussi !
Jeudi 1er septembre
Episode 4 : L’avenir
La concurrence est rude, entre établissements, mais aussi avec les jeux en ligne.
Le casino cherche donc à renouveler sa clientèle, à attirer les jeunes grâce à des machines à sous sur des thèmes populaires comme les héros de films ou de séries, à la roulette électronique ou avec des évènements comme des concerts dans la partie restaurant.
Pendant l’euro de football, par exemple, des soirées entre filles étaient proposées.
Samedi 24 septembre, le casino et la commune organisent le concert d’Hélène Ségara, sous chapiteau.
Pour accentuer la partie animation, qui fait partie du cahier des charges, le casino a un projet d’agrandissement, pour avoir 2 entrées séparées et éviter aux clients du restaurant de devoir passer par le contrôle d’identité.
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