Dans les derniers contreforts du Dauphiné et à la limite de la Provence, Vesc, un village de la Drôme provençale où se sont installés depuis 4 ans Alexandra et Jules Duguet. Chez Mon Jules, un restaurant avec une cuisine avide d’originalité dans la valorisation des produits du territoire drômois. Un territoire dont les saveurs locales sont essentiellement issues de l’agriculture biologique.

 

Odile Mattei