Péché Gourmand

Volaille fermière farcie aux huîtres

Magazine - Inédit - Samedi 19 Novembre 2016 à 11h30 - Sur France 3 Limousin

La terre et la mer, l'iode et le malt au menu de Péché Gourmand!

Cette semaine, Anne Alassane reçoit Cédric Masse, ostréiculteur au Château d'Oléron en Charente-Maritime et nous propose une recette à la fois classique et originale : le mariage du poulet, de la pomme terre, du pain noir et de l'huître.

Volaille fermière farcie aux huîtres.

Volaille fermière farcie aux huîtres

Une émission de 26 minutes

Réalisation : Lorenzo Della Libera.
Producteur : Eric Vigneron.

Présentation : Anne Alassane.

Invité : Cédric Masse

Diffusions :

Tous les samedis à 11h30 sur France 3 Limousin et France 3 Poitou-Charentes,
également sur France 3 Centre Val de Loire et Tv5 Monde
Les samedis et les dimanches à 11h30 sur France 3 Sat.

France 3 Limousin partout en France

TNT 3

Satellite
CANAL SAT364 FRANSAT309
NUMERICABLE La Box924

ADSL
Bouygues / Bbox484
Orange/SFR/Free315

Retrouvez toutes les recettes d'Anne sur
limousin.france3.fr