Passion Moyen-Age

Dans le nord du Tarn, direction le château de Penne d’Albigeois, installé de façon vertigineuse sur le piton rocheux qui domine les gorges de l’Aveyron. Après son démantèlement au 16^ème siècle, la puissante forteresse est restée à l’abandon pendant 450 ans…  En rachetant ce château, Axelle Letellier, architecte, a réalisé son rêve d’enfance. Sa passion pour le Moyen-Age l’a d’ailleurs poussé à confier la restauration à Pascal Warringo. Car c’est avec les techniques de l’époque que ce maçon, Compagnon du Tour de France, réalise les travaux avec le savoir-faire des bâtisseurs et les us et coutumes de cette société médiévale.  

Puis, direction le département de la Corrèze pour découvrir un autre passionné, Pierre Gire. C’est en Xaintrie que ce pâtissier de formation, autodidacte de l’histoire, a réalisé la construction d’une ferme médiévale.

Enfin, à Cordes-Sur-Ciel, la plus ancienne bastide d’Occitanie, Eric Perrin rencontre Pascal Warringo qui s’est installé avec son association des bâtisseurs médiévaux, aujourd’hui l’un des restaurateurs de monuments historiques les plus réputés en Europe.  Travaillant régulièrement en collaboration avec des historiens médiévistes, il redonne vie à cette période qui le passionne tant.