Hebdo 1ère S09

Kazadok

Manioc et piments

Mercredi 1er mars à 20h05

Ce mercredi dans Kazadok, suivez le road trip gourmand d’Ameliya dans le documentaire « Manioc et piments ». La jeune cheffe, s'éloigne de ses marmites pour partir à la recherche des sources de la cuisine guyano-antillaise. Accompagnée d'experts (historiens, archéologues, anthropologues) et de chefs cuisiniers qui cultivent la tradition et l'innovation, elle entreprend une quête jusqu'aux racines de son art. Un documentaire épicé à suivre ce soir à 20h05 sur Guyane la 1ère.

Ameliya ambitionne d’ouvrir son propre restaurant. Pour imaginer le menu idéal, elle voyage à la recherche de l’origine de la gastronomie créole des Amériques et de ses évolutions.

Sa longue quête commence en Guyane, dans le berceau amazonien des premiers cuisiniers de ces lieux : les Amérindiens. Accompagnée d’un anthropologue, d’un chasseur des bois et d’un chef cuisinier réputé de la ville de Cayenne, Ameliya découvre les inépuisables ressources des trois piliers de la cuisine amérindienne : le manioc, le piment et le boucan.

kzd

 

Kazalive

Concert de Nikko

30 ans de carrière

Vendredi 3  mars à 20h05

Ce vendredi dans Kazalive, ambiance « roots & reggae » sur Guyane la 1ère !!! Retour sur la célébration des 30 ans de carrière de l’artiste Nikko. Avec ses complices : Lova Jah, Sista Rudo et Jornick, Nikko et le groupe Authentic Voice promettent de  mettre le feu ce vendredi à 20H05 en télé !

Pour célébrer ses 30 ans de carrière, Nikko a offert à son public un show de plus de deux heures ! Entre hommage aux artistes qui l’ont musicalement inspirés : Bob Marley, Viviane Émigré, Sweet Time, Don Miguel et retour sur les meilleurs tubes de son répertoire : This song, Guyana nice, Jeune fille, Toujours en vie, Civilisation, sa reprise de Georges Brassens Je me suis fait tout petit, ou encore son interprétation du poème de Léon-Gontran Damas Solde, à coup sûr vous ne serez pas déçus du voyage…

kzl

Cassandra Villeroy
Responsable de la Communication Guyane la 1ère