ACTIVE TA VIE # 22

Numia nous présente aujourd'hui un Biscuit Choco Framboise très alléchant pour commencer la journée en pleine forme.
 

Ingrédients :

• 8 carrés de chocolat
• du lait végétal
• 1 cuil. à s. de beurre d'amandes
• 120 grs de farine
• 1 oeuf
• des framboises

Cette semaine, Chef Nat accompagnée d'Océane nous dévoile la recette du tortillas de patates douces pour 2 personnes.

Préparation :
 

Cuire la patate douce à la vapeur pendant 15/20mn. L'éplucher puis l'écraser. La mélanger avec le mélange de farine, sel, poivre, bien pétrir et laisser reposer.

Etaler une tortillas au rouleau et faire cuire directement sur la poelle 2/3mn. Réserver.

Couper la courgette en gros quartier et faire cuire 15mn à la vapeur. Egoutter pour enlever le max d'eau et laisser refroidir.

Eplucher oignon rouge, ail et mixer avec les courgettes, le jus de citron, le piment, l'huile d'olive et la coriandre. Réserver.

Découper le poulet en petits cubes, l'oignon, l'ail. Faire chauffer de l'huile et faire revenir à feu vif. Rajouter le curry et le poivre, bien remuer (le sel en dernier en fonction des besoins). En dernier l'oignon vert

Servir le poulet chaud avec les tortillas et le guacamole de courgette.

Bon appétit !

Après le réconfort, place à l'effort avec notre coach Heitiare, pour un défi abdos en béton. Prêts ? Partez !!!
 

Pour avoir l'exercice complet, rendez-vous sur https://la1ere.francetvinfo.fr/polynesie/emissions/active-ta-vie

Active ta vie, c'est tous les samedis à 17h45, sur Polynésie la 1ère !