Une salade de fèves solidaire à Saint-Julien-l'Ars

Situé à une quinzaine de kilomètres de Poitiers, le jardin est ouvert à des bénévoles mais aussi à des bénéficiaires, des femmes et des hommes fragilisé.e.s par la vie.

Ici, l’objectif est de renouer avec la terre, avec soi-même et avec les autres. Une philosophie que Valérie cherche aussi à partager lors de ses interventions au centre pénitentiaire de Poitiers.

Après la découverte des parcelles potagères, France rejoindra Sonia pour préparer le repas au coeur du jardin solidaire.

Au programme, une recette concoctée avec la récolte du jour : salade de fèves crues aux herbes aromatiques.

Ce dîner coloré et savoureux réunira France et les jardiniers pour un moment de convivialité et d’échange humaniste.