Lovaina Chapman
Contact - Polynésie La 1ère
Une idée pour régaler vos proches ?
Momo et Hanalei nous font voyager au Liban au travers d'une recette fraîche et simple à réaliser : le taboulé.
Rendez-vous dans votre cuisine pour faire avec nos cuisiniers en herbe, un plat riche en couleur et en saveurs tout en restant bon pour la santé.
Vous découvrirez ce que pense notre nutritionniste de cette proposition culinaire. Nous irons également à la ferme HP, une exploitation agricole située dans la commune de Taravao, qui cultive uniquement des produits d'origine bilogique. Là-bas, Ittaï Yan nous explique ce qui a motivé son équipe à se lancer dans ce genre de production.
à vos couteaux, à vos fourneaux, c'est le moment de se régaler.